niedziela, 20 listopada 2011

Makaron z cukinią i kurczakiem/kiełbasą

 Uwielbiam makaron, szczególnie z kurczakiem. Mogłabym jeść go codziennie na śniadanie, obiad i kolację. Do tego dania znów zmusiła mnie inwencja i składniki w lodówce. Pierwsza wersja była z kiełbaską, a kolejna z kurczakiem.

 Składniki:
  • makaron
  • jedna mała cukinia
  • pierś z kurczaka lub kawałek kiełbasy
  • śmietanka 30%
  • sól, pieprz
 Makaron ugotować. Kurczaka pokroić w kostkę, doprawić, usmażyć/Kiełbasę pokroić z półplasterki, usmażyć na chrupiąco. Cukinię pokroić w kostkę, poddusić z garnku, dodać śmietanę i jeszcze trochę podusić. Makaron nałożyć do miseczki, polać sosem i na wierzch położyć kurczaka/kiełbasę.
Smacznego :)




3 komentarze:

  1. U mnie to samo, makaron z kurczakiem sprawdza się jako doskonałe wyjście awaryjne z każdej sytuacji ;) Chyba dlatego, że jest taaak elastyczne i prawie zawsze z tych kombinacji wychodzi coś smakowitego! Pyszne połączenie u Ciebie i klimatyczne zdjęcia...

    OdpowiedzUsuń
  2. aaaa ale mi slinka pociekła :)

    OdpowiedzUsuń