środa, 4 stycznia 2012

sałatka a'la gyros 2

Sałatka z poprzedniego wpisu była przygotowana w piątek, a wiadomo, do sylwestra coś jeść musieliśmy. Jako, że kapusta była za duża na tamtą sałatkę, przygotowaliśmy sobie na obiad podobną.




Składniki:

  • mała kapusta pekińska
  • 1-2 ogórki kiszone
  • 1-2 małe piersi z kurczaka
  • groszek konserwowy
  • ketchup
  • majonez
  • zioła prowansalskie, papryka słodka, sól, pieprz


Kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić, usmażyć. Kapustę pokroić w paski, ogórka w kostkę, włożyć do jednej miski, dodać kurczaka i groszek. Wymieszać ketchup i majonez, dodać do reszty, wymieszać. Świetnie smakowała z ziemniakami. enjoy :)













2 komentarze: